3 razlogi, zakaj restavracije in hoteli izbirajo naše vrečke

Če ste lastnik restavracije, vodja hotela ali kuhar, ki ne ve le, kako rezati zeleno, ampak tudi, kako deluje vsak element sistema HACCP, potem veste eno stvar: odpadki niso samo smeti. Odpadki so odgovornost in to vsakodnevna.

V profesionalni kuhinji ali hotelskem objektu, kjer se dnevno pripravi na stotine obrokov, količina bioloških odpadkov ni zanemarljiva. Organizacija dela, higiena in praktičnost tukaj niso stvar izbire. So pogoj za preživetje.

V tem kontekstu se vrečke, ki jih uporabljate, morda sprva zdijo nepomembna podrobnost. Če pa ste kdaj morali očistiti koš za smeti zaradi razpadle vreče za smeti, potem veste, da lahko ta podrobnost naredi veliko razliko.

Zakaj nas izberejo restavracije, hoteli in drugi gostinski ponudniki? Tukaj so trije razlogi, zakaj nam zaupajo.

1. Ker naše vrečke prenesejo tisto, česar mnoge druge ne morejo

Ko govorimo o vrečkah za biološke odpadke, večina ljudi pomisli na tanke, občutljive vrečke, ki se razpadejo takoj, ko vanje daste vročo hrano, vlago ali težo, nekatere pa celo preden jih začnete uporabljati. To morda velja za nekatere vrečke na trgu, ne pa za našo.

Naše vrečke so:

• izdelano iz certificiranega kompostabilnega materiala v skladu z EN 13432,
• prilagojeni za profesionalno uporabo, kar pomeni, da lahko obvladujejo večje količine odpadkov brez puščanja,
• preizkušeno v resničnih restavracijskih in hotelskih pogojih.

Zaradi njihove trdnosti in odpornosti na vlago jih lahko osebje uporablja v vlažnih in prometnih pogojih, ne da bi se balo, da se bo vrečka razpadla, ko jo bodo vzeli iz koša.
To pomeni, da ni več dodatnega čiščenja smetnjakov, ni neprijetnih vonjav zaradi razpadlih vrečk in ni tveganja za kontaminacijo na območjih, kjer je higiena zakonsko urejena.

2. Ker zadovoljujejo tako inšpekcijske preglede kot tudi zahteve vesti

Gostinski obrati ki pripravljajo hrano v večjih količinah, so dolžni skrbeti za pravilno odstranjevanje bioloških odpadkov. V praksi to pomeni:

• ločeno zbiranje bioloških odpadkov,
• uporaba ustreznih posod in vrečk, ki omogočajo kompostiranje,
• vodenje evidenc o prevzetih odpadkih.

Naše vrečke izpolnjujejo vse te zahteve in imajo tudi jasno označene certifikate, ki potrjujejo njihovo kompostabilnost.

Poleg pravnih predpisov pa obstaja tudi tisti tihi, osebni občutek odgovornosti. Vedno več lastnikov in menedžerjev v gostinstvu želi poslovati trajnostno. Ker gostje to vedno pogosteje zahtevajo. Ker zaposleni to opazijo.

Ker okoljska odgovornost ni več luksuz, temveč standard. Ko nekdo izbere naše vrečke, ve, da uporablja raztopino, ki ne gre v sežigalnico, ampak konča na kompostnem kupu. In to je tista razlika, ki šteje.

3. Ker so enostavni za uporabo, brez stresa in dodatnega izobraževanja

V profesionalnem kuhinjskem ritmu nihče nima časa razmišljati o tem, ali gre vrečka v smeti ali v plastiko, ali jo lahko damo v kompost ali se bo prilepila na stene koša.
Zato so naše vrečke zasnovane tako, da:

• ustreza standardnim profesionalnim vedrom s prostornino 10, 20, 30, 120 in 240 litrov,
• imajo oznake, ki omogočajo enostavno prepoznavanje tudi pri delu s hitrostjo,
• se uporabljajo brez posebnih pravil ali dodatnih navodil.

To pomeni, da osebje ne rabijo izgubljati časa, vi pa ne rabite porabiti ur za razlago uporabe nečesa, kar bi moralo biti samoumevno.
Poleg tega so na voljo v večjih pakiranjih, kar pomeni, da jih ni treba naročati vsakih nekaj dni. To je še posebej pomembno za objekte, ki obratujejo v sezoni, ko je logistika že tako dovolj zahtevna.

Za zaključek: Ker vemo, kako izgleda pravo kuhinjsko delo

Naše vrečke niso bile izbrane zato, ker so najcenejše. Izbrani so bili, ker opravljajo svoje delo.
Ker ne pokajo, ko so mokre. Ker iz njih ne pušča. Ker jih lahko skupaj z biološkimi odpadki odvržete neposredno v kompostabilni zabojnik in veste, da ne bodo povzročali težav. Ker imajo ne le certifikat, ampak tudi izkušnje iz resničnega sveta. Restavracije in hoteli, ki jih uporabljajo, jih niso izbrali po naključju. Izbrali so jih, ker so jih preizkusili. Ker so poskusili druge in se nato vrnili k tem. Ker ko vsak dan delaš z odpadki, hitro prepoznaš razliko med teorijo in dejansko koristjo.

Če iščete vrečke, ki jih lahko uporabljate brez skrbi, ob spoštovanju zakona in z občutkom, da delate nekaj dobrega, se obrnite na nas.
Tukaj smo za vas. In mi točno vemo, kaj potrebujete.