Razlika med domačim in industrijskim kompostiranjem

Kompostiranje je izjemno pomembna praksa pri ravnanju z biološkimi odpadki. Med domačim in industrijskim kompostiranjem pa obstajajo precejšnje razlike, ki se nanašajo na pogoje, opremo in rezultate samega procesa. Tukaj je podrobna primerjava.

Domače kompostiranje

Pogoji in postopek:

• Poteka naravno na prostem ali v manjših zaprtih kompostnikih.
• Temperatura se giblje med 20°C in 40°C in je odvisna od vremenskih razmer in materialov.
• Proces je razmeroma počasen, traja od nekaj mesecev do enega leta.

Prednosti:

• Enostaven in poceni postopek, ne zahteva posebne opreme.
• Primerno za manjše količine odpadkov (npr. ostanki hrane, vrtni odpadki).
• Okolju prijazen in zmanjšuje količino odpadkov, ki končajo na odlagališčih.

Slabosti:

• Daljše trajanje postopka.
• Omejena sposobnost nadzora nad procesom.
• Nevarnost neprijetnih vonjav, če ni pravilno vzdrževana.

Industrijsko kompostiranje

Pogoji in postopek:

• Kompostiranje poteka pod strogo nadzorovanimi pogoji, pogosto v specializiranih zaprtih komorah ali halah.
• Temperaturo umetno zvišujemo in vzdržujemo med 55°C in 70°C, da pospešimo proces razgradnje in odstranimo patogene mikroorganizme.
• Postopek traja od nekaj tednov do največ nekaj mesecev.
• Za optimizacijo procesa se pogosto uporablja intenzivno prezračevanje.

Kompostiranje na prostem (komunalni kompostniki):

• Nekatera podjetja uporabljajo metode kompostiranja na prostem, kjer se material zlaga v večje kupe (imenovane prizme), ki jih redno obračajo za prezračevanje.
• To je najpogostejša oblika kompostiranja na Hrvaškem zaradi nižjih stroškov, vendar pogoji niso tako nadzorovani kot v zaprtih komorah, kar podaljša trajanje procesa.

Primeri industrijskih obratov za kompostiranje v Evropi:

• Italija ima razvito mrežo industrijskih obratov za kompostiranje (npr. Montello).
• Nemčija je znana po kompostarnah, kot je kompostarna v Münchnu (AWM München).

Certifikati o kompostirnosti za vrečke:

• Certifikat Home Compost zagotavlja, da je vrečko mogoče razgraditi v pogojih domačega kompostiranja, pri nižjih temperaturah in brez specializirane opreme.
• Certifikat Industrial Compost (TÜV Austria) pomeni, da je vrečko mogoče popolnoma razgraditi v industrijskih pogojih, pri višjih temperaturah, ki se umetno vzdržujejo.

Zaključek

Medtem ko je domače kompostiranje primerno za manjše količine odpadkov in individualno izobraževanje, industrijsko kompostiranje omogoča predelavo velikih količin odpadkov v kratkem času zahvaljujoč umetnemu dvigovanju temperature in nadzorovanim pogojem. Za čim bolj učinkovito kompostiranje so ključnega pomena izobraževanje državljanov, razvoj infrastrukture in uporaba certificiranih izdelkov za kompostiranje.